photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Offre d'Emploi Responsable F&B pour Hôtel Restaurant et SPA 4 Étoiles** Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Responsable F&B pour l'un de nos clients. Il s'agit d'un Hôtel Restaurant 4 étoiles situé dans la région de la Savoie. *Missions principales: Garant du bon fonctionnement des opérations des différents services de restauration. (Bar, Restaurant, Room service). Planning des 3 services: petit déjeuner, terrasse Solario et Alpagio Responsable des résultats (Fréquentation, chiffre d'affaires, qualité du service) En charge des rapports hebdomadaires des frais de personnel, de la productivité, En charge des rapports mensuels (inventaires, ratios) Accompagner les différents projets autour de la restauration et participer aux projets transversaux. Etre force de proposition pour tout événement hebdomadaire (Brunch, soirées et apéritifs à thèmes) Garder une collaboration saine avec tous nos fournisseurs et autres partenaires locaux Etre capable de gérer, encadrer, former et développer une équipe de 15-20 personnes en saison estivale et/ou hivernale Respect et connaissance des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre second de cuisine en CDI à compter de début janvier 2025 pour le restaurant du Relais des Landes, hôtel 4* de charme entre Blois et Contres. Membre du groupe logis hôtel sous la marque Demeures et Châteaux. Vos missions : - Gérer et animer l'équipe de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine. - Remplacer le Chef en son absence - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Vos avantages : - poste en CDI - salaire de 1800€ net - 2 jours de repos consécutifs - mutuelle - comité d'entreprise - pas de coupure - maison familiale et dynamique Vous aimez travailler les produits frais avec respect des productions locales et de la saisonnalité. Vous recherchez le travail en autonomie. Ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on attend de vous : Savoir encadrer et gérer une équipe Être pédagogue avec son équipe Créativité et curiosité[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Hôtel 4* de 56 chambres avec piscine et spa, nous sommes situés dans l'agréable quartier des Gobelins à la limite du 5ème arrondissement. Nous souhaitons construire une équipe solide, polyvalente et passionnée afin de donner la meilleure expérience possible à nos clients. Poste en CDI 35h Travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs Langues demandées: anglais, italien, arabe Titre CQP Réceptionniste obligatoire Si vous avez une expérience réussie d'au minimum 3 ans dans un hôtel 4 ou 5*, que vous avez le sens de l'accueil, que vous êtes souriant, dynamique et que vous parlez 3 langues minimum, contactez-nous!

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

L'hôtel Tourisme Avenue recherche son/sa prochain(e) réceptionniste de jour ! CONTRAT - CDI 42h hebdomadaires QUI SOMMES NOUS ? Situé au cœur du 15ème arrondissement, l'hôtel Tourisme Avenue **** se situe dans l'un des quartiers les plus attractifs de Paris. Central, il est situé à 5 min à pied du Champs de Mars et 15 min de la Tour Eiffel. Récemment rénové, il dispose d'un bar et de 56 chambres et suites à la décoration moderne et raffinée. MISSIONS DU POSTE - Etre garant de l'accueil physique et téléphonique de nos clients - Assurer le traitement et la gestion des réservations - Procéder aux check-in et check-out - Etre garant de la facturation et des encaissements des prestations - Conciergerie (via My Travel Mate) Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante dont la mission est de faire passer un séjour parisien inoubliable à ses clients. PROFIL RECHERCHE Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'hôtellerie et avez à cœur de faire partager votre enthousiasme et votre sens du service à nos clients ? Votre profil nous intéresse ! - Anglais courant exigé - Bonne expression orale et écrite - Bonne présentation exigée - Espagnol courant apprécié - Première[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un Employé Polyvalent (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City de Aix en Provence - La Duranne (13290). L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022. Votre poste Selon la structure de l'appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l'entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices ...). Vous avez également pour mission d'assurer la gestion du service du petit-déjeuner. Vos principales missions : Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d'entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices.), Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes.), Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet, Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner, Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel,[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Autres services aux entreprises

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) en extra pour renforcer l'équipe d'un de nos hôtels partenaires situés dans le 93 en Seine-Saint Denis. Vous jouez un rôle essentiel dans la coordination et le contrôle du service d'entretien lors des périodes de forte activité. Vos missions : - Encadrer l'équipe de nettoyage (femmes/valets de chambre) lors des périodes de besoin - Contrôler la propreté et l'hygiène des chambres et des espaces communs - Assurer la qualité du service en conformité avec les normes de l'hôtel - Gérer les stocks de linge et de produits d'entretien - Collaborer avec les autres services pour garantir la satisfaction des clients 18€ net de l'heure. Les horaires sont susceptibles d'être modifiées en fonction des disponibilités du candidat

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Plagiste

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d'un nouvel établissement de plage, vous intégrez une équipe dynamique. Vous êtes en lien direct avec le Directeur, le responsable bar, le maître d'hôtel et l'assistant maître d'hôtel. Vous êtes le garant du bon fonctionnement de l'intégralité des services proposer en plage (sunbed), de l'image de marque, de la qualité et de la régularité de nos services et surtout de la satisfaction client, selon notre charte qualité. Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous devez garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le/la responsable plage véhicule l'image de l'établissement : - Par son attitude exemplaire, - Son accueil chaleureux et convivial (selon la charte du restaurant), - Son professionnalisme et sa disponibilité. Le/la responsable de plage est en charge de sa clientèle de son arrivée, jusqu'à son départ, dans une ambiance détendue et de qualité.

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Pour renforcer son équipe, l'Akoya Hôtel ***** & Spa recrute 1 agent de maintenance polyvalent qui aura en charge la maintenance de tous les équipements de l'hôtel dans un cadre de travail luxuriant. Intégrant une équipe déjà en place de plusieurs agents, nous recherchons un agent de maintenance ayant comme compétences clés : - Plomberie - Connaissance en filtration de piscine Vos missions : - Effectuer les réparations de plomberie sur tout le site afin d'assurer la meilleure qualité de service possible à notre clientèle - Préparer le bassin de la piscine pour le nettoyage en tenue - Effectuer des tâches courantes d'électricité, plomberie, menuiserie, installations . Vos atouts : Autonome Capable de travailler en équipe Organisé et rigoureux Consciencieux et polyvalent Savoir être en clientèle Permis B obligatoire Poste en CDI 39 h/ semaine Si votre profil correspond, envoyez nous votre CV et votre lettre de motivation.

photo Directeur / Directrice des Ressources Humaines -DRH-

Directeur / Directrice des Ressources Humaines -DRH-

Emploi Administrations - Institutions

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rattaché.e au DGS, la/le Responsable de pôle est membre du CoDir et partage à ce titre une vision commune et solidaire avec ses collègues dans la mise en œuvre des politiques publiques décidées par les élus, ainsi que sa traduction opérationnelle dans le projet d'administration. En tant que Responsable de pôle, vos fonctions principales reposent autour de 5 axes concernant votre domaine : Participer à la définition & la mise en œuvre de la stratégie de la Collectivité Être garant de la bonne réalisation des projets, dans un souci permanent d'efficience de l'Action Publique Apporter conseil & expertise aux élus & au DGS Être force de propositions dans la recherche permanente de solutions aux problématiques rencontrées Animer & coordonner les équipes placées sous votre autorité La/le Responsable du pôle Ressources assure les fonctions de directrice/eur des ressources humaines (8 agents). Le service Prestations à la Population (accueil de l'hôtel de Ville & de Pays, ainsi que des mairies déléguées, état civil, élection, .) composé de 9 agents est également rattaché au Responsable du Pôle Ressources. Missions principales La/le DRH participe à la définition et à la mise[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre de son développement, un établissement hôtelier de 3* situé en zone balnéaire (163 chambres / 2 restaurants /1 bar) recherche sa ou son Gouvernant(e) Général(e) pour renforcer ses équipes, ( poste sans coupure) Rattaché(e) à la direction générale, vous avez pour principales missions : d'assurer un haut degré de satisfaction client, de manager l'ensemble de l'équipe housekeeping (HSK) , de superviser le travail des assistantes gouvernantes, des femmes/valets de chambres et des employés polyvalents, d'organiser les tâches journalières de l'équipe en tenant compte de l'activité, de coordonner le travail avec la réception et le service technique pour la maintenance des chambres, d'effectuer des audits et donner du feedback à la direction, de superviser l'optimisation des chambres dans le respect des délais, de superviser la qualité du linge : conformité aux standards de l'établissement, de veiller au suivi des stocks des produits d'entretien et d'accueil, de superviser les inventaires, de formaliser les procédures et veiller à leur stricte application, de rencontrer les différents fournisseurs et négocier des tarifs, de gérer le personnel et d'optimiser les[...]

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Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 30, Gard, Occitanie

Nous lançons une plateforme dédiée aux CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), offrant des remises sur les loisirs, vacances, sorties, sports, ainsi que des réductions professionnelles. Les exploitants CHR peuvent également déposer des appels d'offres ou des demandes de consultations/conseils, qui seront automatiquement envoyés aux prestataires et consultants concernés. Votre mission : - Convertir des exploitants CHR (cafés, hôtels, restaurants) en adhérents pour qu'ils puissent profiter des nombreux avantages de la plateforme. - Rechercher et convaincre des prestataires, consultants et fournisseurs spécialisés dans le secteur CHR de rejoindre la plateforme et de bénéficier de remises sur les loisirs et d'accéder aux appels d'offres des exploitants CHR, de se référencer, et de proposer leurs services via la centrale d'achat. Profil recherché : - Expérience en vente de services et en conversion d'exploitants CHR ou de prestataires spécialisés (consultants, fournisseurs). - Aptitude à répondre aux demandes de rendez-vous des prospects et à les convertir en adhérents. - Expérience en prospection sur LinkedIn ou Facebook est un plus. - Connaissance du secteur CHR ou du démarchage[...]

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Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous lançons une plateforme dédiée aux CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), offrant des remises sur les loisirs, vacances, sorties, sports, ainsi que des réductions professionnelles. Les exploitants CHR peuvent également déposer des appels d'offres ou des demandes de consultations/conseils, qui seront automatiquement envoyés aux prestataires et consultants concernés. Votre mission : - Convertir des exploitants CHR (cafés, hôtels, restaurants) en adhérents pour qu'ils puissent profiter des nombreux avantages de la plateforme. - Rechercher et convaincre des prestataires, consultants et fournisseurs spécialisés dans le secteur CHR de rejoindre la plateforme et de bénéficier de remises sur les loisirs et d'accéder aux appels d'offres des exploitants CHR, de se référencer, et de proposer leurs services via la centrale d'achat. Profil recherché : - Expérience en vente de services et en conversion d'exploitants CHR ou de prestataires spécialisés (consultants, fournisseurs). - Aptitude à répondre aux demandes de rendez-vous des prospects et à les convertir en adhérents. - Expérience en prospection sur LinkedIn ou Facebook est un plus. - Connaissance du secteur CHR ou du démarchage[...]

photo Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 51, Marne, Grand Est

Nous lançons une plateforme dédiée aux CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), offrant des remises sur les loisirs, vacances, sorties, sports, ainsi que des réductions professionnelles. Les exploitants CHR peuvent également déposer des appels d'offres ou des demandes de consultations/conseils, qui seront automatiquement envoyés aux prestataires et consultants concernés. Votre mission : - Convertir des exploitants CHR (cafés, hôtels, restaurants) en adhérents pour qu'ils puissent profiter des nombreux avantages de la plateforme. - Rechercher et convaincre des prestataires, consultants et fournisseurs spécialisés dans le secteur CHR de rejoindre la plateforme et de bénéficier de remises sur les loisirs et d'accéder aux appels d'offres des exploitants CHR, de se référencer, et de proposer leurs services via la centrale d'achat. Profil recherché : - Expérience en vente de services et en conversion d'exploitants CHR ou de prestataires spécialisés (consultants, fournisseurs). - Aptitude à répondre aux demandes de rendez-vous des prospects et à les convertir en adhérents. - Expérience en prospection sur LinkedIn ou Facebook est un plus. - Connaissance du secteur CHR ou du démarchage[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/F. Le ou la gouvernant(e) assure le contrôle du nettoyage et la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être des hôtes. Il ou elle encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos hôtes en collaborant étroitement avec les Majordomes. Missions : Contrôler et organiser la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc. Contrôler et organiser le nettoyage des couloirs et des offices, Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc. Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l'ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de la Maison, Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées, S'assurer de la bonne préparation de la chambre pour la nuit selon les procédures et standards de service de la Maison, S'assurer de la bonne organisation de travail de ses équipes : l'approvisionnement optimal des chariots en produits d'accueil[...]

photo Employé / Employée d'hôtel

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 27, Eure, Normandie

Activités liées à l'accueil de la clientèle ( 1/4 du temps ) -Accueil physique et téléphonique -Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation -Etablir une facture et gérer les encaissements Entretien des chambres et ménage ( 3/4 du temps ) Travail en journée, samedi et dimanche, repos jeudi & vendredi Remplacement d'arrêt maladie pouvant se prolonger par un remplacement de congé maternité.

Ressources supplémentaires